Tutti gli antipasti del menu brasiliano sono a buffet. Troverete una vasta scelta di pietanze, a cominciare dalle insalate di fantasia, insalate di riso, legumi vari speziati e cucinati a dovere, per finire con verdure e una serie di prodotti tipici che caratterizzano il nostro locale. A sorpresa poi, durante ricorrenze o eventi particolari, il nostro chef brasiliano inserirà ulteriori piatti creativi che vi stupiranno nel gusto prelibato. Ideale soprattutto come menu alternativo vegetariano.

contorni

Terminato gli antipasti liberi al buffet vi serviremo la fejioada, il riso bianco profumato cotto al vapore, la banana fritta, il pane al formaggio,patate fritte.

le carni

le nostre carni vi saranno tagliate dalla spada di cottura e sevite direttamente al tavolo dai nostri tagliatori professionisti.proponiamo i tagli più pregiati di cui sono:

Picanha,picanha fatiada (fatta a bistecca), il cupim,alkatra (scamone angus),il pollo,tacchino con pancetta,le costine di maiale, la salsiccia.

menu' completo € 25.00 (bevande escluse)

Su prenotazione è possibile degustare altre tipi di carni

Siete un gruppo superiore a 15 persone? potete richiedere un menù personalizzato tutto compreso!

Il ristorante propone, in alternativa al menù brasiliano, ottimi secondi a base di carne, guarniti con verdure, erbe o riso.

Bife a Parmigiana
Filetto impanato, con sugo di pomodoro, piselli, e ricoperto di mozzarella. Piatto accompagnato con riso e patate sautè.

Bife a Cavalo
Filetto fritto, cipolla e uovo; accompagnato con riso insalata e patate fritte

Frango a Passarinho
Cosciotti di pollo fritto

Filetto ai 4 pepi
Accompagnato con erbe o verdure

Filetto alla Griglia
Accompagnato con erbe e verdure

Tagliata con Rucola e Grana

Terrasamba non è solo ristorante brasiliano, ma è anche ottima pizza, fatta con cura e offerta insieme ad una vasta scelta di ingredienti. La pizza è sempre un ottimo momento per stare insieme senza impegnarsi troppo, e se consideriamo che alla domenica sera, compreso nel prezzo del menu, prtrai ballare a ritmo di musica latino americana per tutta al sera, bè allora direi che è proprio il caso di provarla!